ひまわり畑

なりたいもんブログ

なりたいもん界隈-干し芋-

2018年1月19日

干しいも1

大好きなサツマイモのシーズンですハートたち (複数ハート)

毎週のように焼き芋やってますが、干し芋(乾燥芋)も大好きハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)

しかし、物産展や土産店で売っているのは、すごく美味しいけど、ちょっと高めたらーっ (汗)  スーパーで売っているのは国産ではないから買いたくない。

しかし、なりたいもんはラッキーですぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

すごく近所の八百屋さん「上野青果」で、国産の干し芋がお手頃値段で手に入るからです。サツマイモの種類や仕入れ値にもよると思いますが、なんと目一袋500円くらいなんでするんるん (音符)

お客様にも「干し芋って好き?」って伺うと、

牡牛座「子供が好きなんだけど、国産のは高いから、たまにしか買えないんだよね」

山羊座「すごく好き!でも、結構高いよね」

とのこと。

そこで、この八百屋「上野青果」さんを教えちゃいました。なりたいもんの玄関を出て左に数メートル、4軒くらい先です。日曜日は休みかもしれませんが、なりたいもんの後か前に立ち寄って、「今日は干し芋ありますか?」と聞いてみて下さい。あったらラッキーですよダッシュ (走り出すさま)

干しいも・上野八百屋1

干しいも・上野八百屋4 

グッド (上向き矢印)上の写真だと、お店の先の方になりたいもんがうっすら見えます。

芽さつまいも豆知識芽

さつまいもは甘いし、糖質だし、ダイエットの敵のように思われる方も多いですね。でも、食物繊維たっぷり(ご飯の10倍exclamation)なんです。

100g当たりの食物繊維は、不溶性食物繊維1.8g、水溶性食物繊維0.5gで、便秘解消効果あり。

ビタミンCはリンゴの7倍で、美肌効果バッチリ。

ビタミンB群は、B1、B2、B6、ナイアシン、葉酸、パントテン酸などで、新陳代謝アップ効果です。

抗酸化作用で肌老化防止に役立つビタミンEとポリフェノールもありです。

イライラを予防するカルシウムと眼症疲労を予防するβ-カロテンもあって、スマホやPCなどの疲労回復にピッタリひらめき

つまり、さつまいもは、なりたいもんが進めている『負けない身体作りプロジェクト』にピッタリの食材ってこと。

ちなみに、このプロジェクトの1つ「フードマッチングおにぎりでは、さつまいもは私の身体に合いません。でも、他のものを摂ることで合うようになるので、安心して食べています指でOK

「太るからダメパンチ」と思わずに、さつまいもの栄養をしっかり吸収して、老化&病気に負けない身体になりましょうるんるん (音符)

今日も最後まで、読んでいただき、 ありがとうございましたニコニコThank you for readingウッシッシ (顔)

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